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松子

松子

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松子是松树的可食用种子,通常用于香蒜沙司色拉,面包,肉,鱼和蔬菜等菜肴。树木开始生产松子要花费数年到数年的时间,而达到最高产量的时间要花三倍的时间。大多数种植实际上都是手工完成的,这在某种程度上解释了价格

欧洲通常会在12月开始新作物的流通。作物大小差异很大,但总体上我们可以假设全球作物产量约为一公吨,而mt作物则大致为一公吨。作物和一种微不足道的作物,尽管作物大小的顺序不统一

欧洲贸易中的大多数松子都是从中国采购的。除了中国生产的多种松子之外,中国的加工厂还从韩国和俄罗斯进口带壳的松子,然后加工并作为中国松子再出口,尽管大约有交易最多的松果种类是原产于中国和韩国的红松,以及原产于西伯利亚的西伯利亚松。欧洲品种松子通常被认为非常昂贵,交易量小得多,而云南松由于其亲密性而通常被避免使用。类似于松果阿曼第松口的原因松果西伯利亚是一个圆形的蛋形果仁,通常长毫米。它们具有酥脆的黄油味。红松果的底部是圆角的,尖端类似于玉米仁。通常长度为毫米,可以说是酥脆的,带有温和的味道

松子有机计数vP

松子中存在的风险

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松仁等级和品种

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